onsdag 21. mars 2012

Påskeegg..

Plutselig nærmer påsken seg..
Jeg har alltid hatt lyst til å lage mine egne påskeegg, med pynt og stæsj.
Scrapbooklageret mitt har stått urørt i kjelleren lenge nå, det var herlig å være i gang igjen:-)
Jeg har revet bort det stygge papiret utenpå eggene og kledd de med gammelt bokpapir og servietter..
Jeg syns de ble kjempesøte:-)
Hva syns du??

søndag 18. mars 2012

Jeg elsker våren!!!:-)

Har hatt en nydelig tur i nydelig vårlig vær i dag!!! Jeg elsker denne tida av året!!!:-)
Jeg lar bildet tale for seg selv i dag, nydelig utsikt mot buerbreen i Odda!!

fredag 16. mars 2012

3 åring på shopping...

Anna på 3 år er ei ordentlig jente-jente... Hun elsker rosa, fine farger, fine kjoler og å pynte seg.. I dag var vi innom Cubus for å kjøpe strømpebukser og sokker, da måtte det bli Hello Kitty.. Så gikk vi forbi den røde polkadot kjolen og den hadde hun kjempelyst på.. Så da måtte lillesøster også få en.. S
Tidlig krøkes..:-)

tirsdag 6. mars 2012

Se så flink...

Vetlajento mi er å tegne..:-/
Jeg har sånne unger som skrabler overalt om de får tak i noe å tegne med...:-/
Sukk...

søndag 4. mars 2012

Søndag er bakedag..

Her er oppskrift på mine gulrotmuffins:-)

5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts natron
2 ts kanel
2 dl sukker
100 gr smeltet smør/margarin
4 egg
5 dl gulrøtter, revet
0,5 boks knust ananas

Ha alt det tørre i bollen, tilsett egg og ananas, begynn å røre mens du har i smøret. Rør til det blir en jevn og luftig røre.
Ha i muffinsformer og stek på 180 gr i 20-25 min.

Krem:
200 gr kremost
100 gr mykt smør
Ca 300 gr melis
Sitronsaft

Rør sammen til en luftig krem. Ha i sprøytepose og ha over muffinsen når de er avkjølt.

fredag 2. mars 2012

Bålboller..

I går var vi på dagstur til hytta i nyyydelig vintervær. Da liker vi å kose oss med noe godt. I går stekte vi boller på bålpanna, når bollene var ferdig stekt så delte vi de i 2 og dyppa de i sukker og kanel! Helt nyyydelig:-)